【事件概述】
近年来，预制菜行业发展迅速，关注度逐年走高。但在追求现做现卖的中餐文化语境下，预制菜不健康理念仍受到绝大多数人认可，其生产流程、卫生环境、营养均衡、添加剂等方面成为消费者主要担忧问题。近期，江西赣州给中小学生实行中央厨房配餐，导致出餐慢、口味差等问题，引发了大众对预制菜及中央厨房统一配餐的抗拒担忧及“如何看待预制菜进校园”的讨论。社交平台上也出现了“抵制预制菜进校园”“预制菜岂能进学校食堂”等话题标签。
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