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【面试预测】请你谈谈对于治理粮食浪费的理解。

2020-12-28| 来源:北辰遴选

题目:12月22日上午,反食品浪费法草案首次提请全国人大常委会审议。根据草案内容,宣扬暴饮暴食、浪费粮食等行为都将被罚款。请你谈谈对于治理粮食浪费的理解。

【参考作答】

尊敬的各位考官,下面我谈谈对于治理粮食浪费的理解。

(分析入题)我国耕地仅占世界10%,人口却占世界的22%,十几亿人的粮食问题,是忽视不得的大事。党的十八大以来,各地区各部门陆续出台了相关文件,开展了“光盘行动”等措施,“舌尖上的浪费”现象一度有所改观,但餐饮浪费现象仍然普遍存在。面对餐饮浪费状况,社会上一直有呼唤节约的声音,近期,《反食品浪费法(草案)》提请全国人大常委会审议,旨在为治理“舌尖上的浪费”建章立制,是治理餐饮浪费的重要一步,但是治理餐饮浪费不仅仅依靠法制约束,还需从教育、科技、法治三个方面共同发力。

(对策)一是以教育为先导提高全民认识。要大力弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭优良传统,结合不同领域、不同行业、不同群体的实际情况,推动餐饮节约理念和行为进餐馆、进家庭、进乡村、进社区、进机关、进学校、进企业、进单位,广泛深入持续地开展多种形式的餐饮节约育宣传活动,在全社会普遍倡导“浪费可耻、节约光荣”的认识教育,增强粮食安全危机意识。引导人们践行健康绿色生活,自觉抵制餐饮浪费,行成社会普遍的反食物浪费意识行和自觉节约食物意识。

二是发挥科技作用推进餐饮信息化。从信息化、场景化、互动化方面来助力各类餐饮服务企业进一步发挥平台服务优势,提升餐饮服务质量,减少直至杜绝浪费。通过大数据分析消费者的习性与消费心理,根据不同年龄阶段的消费者喜好,提供更好、更精准的服务,丰富和完善线上套餐的菜品信息。餐饮企业在提供服务时,既要尊重顾客消费需求、又要科学设计菜单或套餐,切实提升餐品和服务质量,引导顾客理性定餐、合理消费,鼓励顾客点半份菜,及时提醒顾客就餐完毕时将剩余饭菜打包带走,加强治理餐饮浪费中的科技支撑。

三是要健全相关法律法规。加快制定推出“反浪费食物法”,用法律形式敦促节俭型餐饮行为的落实。发挥餐饮业行业协会对餐饮企业的行业指导和自律约束作用,提升餐饮企业绿色服务水平。运用媒体、公众、人大代表、政协委员等各种社会力量,开展社会监督,促进法治约束。

(结尾升华)如今世界正进入百年未遇之大变局,今年我国将全面建成小康社会。我们要努力提升国民餐饮文化素质,全面普及节俭、健康、文明的社会餐饮行为,培养简朴而精致的健康生活方式,以实现国民生活质量的真实提高。

以上就是我对这道题目的理解,谢谢各位考官。

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